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[既存] メロンパンクッキーの作り方(6)

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[既存] メロンパンクッキーの作り方

牛乳プリン　2009-06-06 22:28:00

ホットケーキミックスで作る、
簡単、汚れものが出ない、美味しい
“メロンパンクッキー”の作り方をご紹介します＾＾

【材料】約３２個分
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
砂糖・・・３０ｇ（約大さじ３）
無塩バターかサラダ油・・・５０ｇ（バターはレンジで溶かしておく）
卵・・・１個（溶いておく）
バニラオイルかバニラエッセンス・・・数滴
スティックシュガー（グラニュー糖）・・・２本

１．大きめのビニール袋（ジップロックが最適）に、
スティックシュガー以外の材料を全部入れ、もみもみ♪

２．ひとまとまりになったら袋から出して、
２・３ｃｍの大きさに丸めて手のひらに乗せ、
爪楊枝を真横に持ち格子状に強めに模様をつけます♪
（やりにくかったら、オーブンシートをしいた天板に丸めた生地を乗せて、爪楊枝で模様をつけてもＯＫ♪）

３．オーブンシートを敷いた天板に並べてグラニュー糖をふりかけ、
１７０℃に予熱したオーブンで１２分くらい焼いて出来上がり♪

ぜひ試してみて下さいね＾＾

ジャンル：料理・食品
タグ：クッキー　ホットケーキミックス

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