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| 主婦さん 2011-05-20 09:05:22 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by ｷｬﾛﾗｲﾝ 2011-05-21 12:46:41 | |
ロールキャベツはまるのまま包丁で芯をくりぬき 丸のままのキャベツが入るくらいの鍋で湯煎します
大体10分程度で上下をひっくり返しながらシナっとなるくらい茹でれば自然と破れず綺麗に葉が取れますよ
大体10分程度で上下をひっくり返しながらシナっとなるくらい茹でれば自然と破れず綺麗に葉が取れますよ
| No.2 | by なをだか 2011-05-23 13:46:29 | |
ロールキャベツのキャベツはちりめんキャベツ｡
| No.3 | by 主婦さん 2012-02-26 22:48:25 | |
私も大きな鍋に入れてます。
熱湯の中に入れると外側のキャベツから柔らかくなって勝手にはがれていきます。
はがれたものから芯で切っています。
熱湯の中に入れると外側のキャベツから柔らかくなって勝手にはがれていきます。
はがれたものから芯で切っています。
| No.4 | by 子育てママさん 2012-02-27 21:22:57 | |
今の時期なら白菜で代用するのもいいですよ。
キャベツってたしかに大変ですよね。
キャベツってたしかに大変ですよね。
| No.5 | by 主婦さん 2012-05-03 23:06:25 | |
もし、敗れてしまっても、２枚重ねにして使用すればそれほど気にならなくなります。
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