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| 主婦さん 2011-11-04 08:28:33 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by 主婦さん 2011-11-04 11:12:52 | |
やはり急速冷凍の方が鮮度を保てますよね。
ラップに包んで熱伝導率の高いトレーの上に置いて冷凍させると
おいしさも保てそうですね。
ラップに包んで熱伝導率の高いトレーの上に置いて冷凍させると
おいしさも保てそうですね。
| No.2 | by 匿名はん 2011-11-04 12:14:14 | |
そうなのですね。
偶然でしたがいつもラップに包んで小分けに
して冷凍してました。
このやり方が良かったのですね。
偶然でしたがいつもラップに包んで小分けに
して冷凍してました。
このやり方が良かったのですね。
| No.3 | by 主婦さん 2011-11-04 15:13:26 | |
私も昨日テレビを見るまで知らず、ほとんどそのまま冷凍していました。
今後は面倒でもきちんとラップに包みなおしたいと思います。
今後は面倒でもきちんとラップに包みなおしたいと思います。
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