[募集] まんぷく激安料理は？

息子が３人います。
上の２人が最近たくさん食べるようになってきました。
そこでみんなお腹を満足させられて、経済的な料理を教えてください。


ジャンル：暮らし
タグ：満足　おなか一杯　安い　料理

以前、別の内容で投稿したことがありますが、鶏の胸肉の天ぷらはおすすめです。
胸肉をそぎ切りまたは細長く（スティック状）切って塩コショウをして、
天ぷらの衣をつけて挙げます。
ポン酢やゆずポンで食べますが、２枚もあればかなりの量ができます。
育ち盛りの男の子でも十分満足できると思います。

やはり満腹料理といえば、我が家では
お好み焼きですかねぇ・・・。
家では広島風にして、焼きそばやら卵やらを入れてます。

どちらもおいしそうですね。
鳥胸肉、たしかに安いです。
近所の肉屋でグラム４７円とかで売っていますし、安売りしているときは３０円台ですね。

『激安もやし焼き』　∽　１人前１００円以下　∽
２人前
具
・もやし・・・・・一袋
・豚肉・・・・・・お好みで
・ネギ・・・・・・お好みで
・こんにゃく・・・・・・お好みで
たね
・小麦粉・・・・・・。約おたま１杯
・玉子・・・・・・１個
・和風だし（粉末）・・・・・・小さじ１
・水・・・・･･約１００ｃｃ
・醤油・・・・・・小さじ２
ソース（かけるもの）
・かつお節・・・・・・お好みで
・マヨネーズ・・・・・・お好みで
・ソースorわさび醤油・・・・・・お好みで
・ネギ
他油
１．小麦粉・だしに、水を少しずつ入れて混ぜるを繰り返しす。
２．よく混ざったたねに、醤油を入れる。
３．２に具を、もやしは２～３㎝に、肉は一口代、ネギとこんにゃくはは細かく切って、混ぜ合わせる。
４．フライパンに油をひいて、火にかけ、温まったら種を流す。
焼き方
中強火でほんのり焼き色がつくまで焼く。
ひっくり返して、フタをして中火で中に火が通るまで焼く。
火が通ったら、フタを取り、こんがり焼き色が付くまで焼いて、ひっくり返す。
両面がこんがり焼き色が付いたら焼き上がり～(^-^)
お好みで、ソース・わさび醤油などをかけて出来上がり～♪
∽ポイント∽
フタをして焼くと、もやし焼きの周りがしんなりしてしまうので、
フタを取ってから、しっかり焼いてカリッとさせてあげましょう。
すると、外がサクッと、中はモヤシのシャキシャキと、きじのモッチリ感がでてイイ食感がでます。

もやしを入れたのもいいですね。
もやし大好きです。
お好み焼きみたいですね。

ニラが安い時に、チヂミを作ります。
ニラに小麦粉、水、卵を混ぜて焼くだけです。
ゆずのドレッシングなどをかけて食べるととても美味しくて、子供も喜んで食べてくれます。

白菜の季節になると、白菜と豚小間肉の蒸し煮というのを
作ってます。
大きな鍋に白菜のざく切りと豚小間を入れて
味噌仕立てにするだけです。

チキンナゲットを良く作ります。
むね肉2枚でかなりの量ができてとても安くて良いですよ。
ＦＰでガーッと混ぜるだけなのでとても簡単です。
子供も大好きなメニューです。

野菜を多めに入れると満腹感を得られますよ。
旬の野菜なら安いですから、キャベツとか入れてみては？

やはりラーメンなのではないかと思います。
野菜や肉をたっぷり乗せれば、タンメンのできあがりですからね。