[募集] 冷凍カレーの使い道

みなさんはカレーが残った場合、
冷凍保存していますか？
私は、カレーが余ると必ず冷凍保存し、
後日カレーうどんにしたり、パンにつけたりして
食べきります。

いつもカレーうどんかパンと一緒に食べる。。。
それしか思い浮かびません＾＾；
みなさんはどのようにして食べますか？

ぜひ教えて下さい！


ジャンル：料理・食品
タグ：冷凍　カレー　

私はカレーで豆腐グラタンを作ってます♪

木綿豆腐を水切りして、一口大にカットしておきます。
グラタン皿にバターを塗って豆腐を敷きます。
カレーに牛乳を加え、適度な濃さにします。
味が薄くなったら塩、胡椒、コンソメ等で味を整えます。
上からカレーをかけてチーズをのせ、お好みでパセリをのせてオーブンまたはトースターで焼きます。
チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がりです。

もともとはホワイトソースにカレー粉を入れて作っていたのですが、
残りのカレーで作ってみても案外美味しかったです。
私はじゃがいもは入れていないのですが、ここはお好みで♪

良かったら試してみて下さい♪