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[既存] 出がらしのお茶でまな板の殺菌(4)

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[既存] 出がらしのお茶でまな板の殺菌

匿名さん　2010-01-05 12:16:07

緑茶にはカテキンが含まれていて、強力な殺菌効果がある事が
知られています。
何と、普段飲む濃度のお茶を1/10に薄めたもの、1mlで
1万個の細菌を殺菌するとか！

従って、出がらしでもその効果は十分に発揮されます。
私は1日の終わりに出がらしを使ってまな板を拭くようにしています。
(緑茶をしみこませた布巾で軽く拭き掃除する感覚です)
防カビ、また食中毒予防に、毎日の習慣にすると
まな板を衛生的に保てますよ。

ジャンル：家事
タグ：お茶出がらしまな板殺菌

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