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| 主婦さん 2010-06-14 18:34:05 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by 主婦さん 2010-06-14 22:03:58 | |
ねぎって冷凍すると便利ですよね。
私はわけぎや万能ねぎは冷凍ＯＫで、普通のネギはＮＧかな～と思っていたけど
普通のネギも大丈夫なんですね！安い時に大量買いしておかないと。
私はわけぎや万能ねぎは冷凍ＯＫで、普通のネギはＮＧかな～と思っていたけど
普通のネギも大丈夫なんですね！安い時に大量買いしておかないと。
| No.2 | by 匿名さん 2011-05-05 15:22:49 | |
普通のネギは、冷凍して、ジップロックに入れてます。
主婦さんもおっしゃられてましたが、青い部分は、生のままですと、
柔らかくて刻みにくいのですが、冷凍してからですと刻みやすくなります。
また、10cmくらいに切ったものをお味噌汁に入れると、磯のりなどともとても合うので、重宝です
主婦さんもおっしゃられてましたが、青い部分は、生のままですと、
柔らかくて刻みにくいのですが、冷凍してからですと刻みやすくなります。
また、10cmくらいに切ったものをお味噌汁に入れると、磯のりなどともとても合うので、重宝です
| No.3 | by ＯＬさん 2011-05-05 16:15:51 | |
本当、便利ですよね。
消費期限を気にしなくても良いので、忙しい時は大助かりです！！
ただ、少し冷めてしまうので、熱い物の時は、量を控えないとダメですが、
これからの季節の素麺や冷麦は、氷の役目も果たしてくれますね。
夏が愉しみです！！
消費期限を気にしなくても良いので、忙しい時は大助かりです！！
ただ、少し冷めてしまうので、熱い物の時は、量を控えないとダメですが、
これからの季節の素麺や冷麦は、氷の役目も果たしてくれますね。
夏が愉しみです！！
| No.4 | by 知恵袋さん 2011-05-06 06:32:20 | |
私も、ネギ、通年冷凍保存しています。以前は、わけぎを冷凍していましたが、最近は、長ネギを切って冷凍保存しています。私は、ビニール袋に入れて保存しています。タッパーだと、中に結構ついてしまうので・・・。これからの季節、色々な料理に活躍してくれそうですね。
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